la gomme arabique : bienfaits , utilisations et ses méfaits

la gomme arabique : bienfaits , utilisations et ses méfaits. La gomme arabique, encens arabique ou acacia, est un des ingrédients de grande renommée dans les pays arabes et au niveau de nombreux pays du monde.

Dans cet article, nous allons découvrir les bienfaits de la gomme arabique et ses diverses utilisations, ainsi que les effets secondaires qui peuvent en découler, alors suivez-nous, chers lecteurs.

Qu’est-ce que la gomme arabique ?

La gomme arabique est la gomme qui pousse sur les acacias originaires des pays africains, et elle a une forme de gomme sur les arbres, ou une forme cristalline ou cristalline sur les étagères des magasins et des parfumeries, et elle peut aussi se présenter sous forme de une poudre qui est utilisée à des fins médicales et thérapeutiques.

La gomme arabique est ajoutée à certaines industries telles que les sucreries et les produits de boulangerie , et certaines boissons, et elle est également ajoutée comme ingrédient actif pour certains médicaments.

Composition

La gomme arabique contient les éléments suivants :

  • protéine brute
  • Galactane Arabineux
  • lactose
  • ramnoz
  • méthoxy
  • acide méthylglucuronique
  • Calcium
  • Magnésium
  • potassium
  • fibres
  • Cendre

Quels sont les bienfaits de la gomme arabique ?

Les bienfaits de la gomme arabique sont étonnants et variés, car elle contient des propriétés cicatrisantes qui ont permis de l’utiliser dans :

1-Aide à cicatriser les plaies

La gomme arabique est souvent utilisée dans les traitements topiques qui aident à guérir les plaies.

Les médecins, les scientifiques et les chercheurs pensent que cet effet peut être dû à certains produits chimiques tels que les alcaloïdes, les glycosides et les flavonoïdes.

Dans certaines études, un type connu sous le nom d’Acacia California a été testé comme dans le cadre d’un traitement topique sur des souris, ce qui a permis une cicatrisation des plaies plus rapide qu’un traitement normal.

2- Réduire la douleur et l’irritation

Les propriétés visqueuses de la gomme arabique sont souvent utilisées pour réduire l’irritation et l’inflammation, et il s’est avéré particulièrement efficace dans le traitement des douleurs à l’estomac ou à la gorge.

3- Réduire les saignements

L’acacia, que l’on trouve aux États-Unis et au Mexique, peut être utilisé pour aider à arrêter le flux sanguin dans les plaies et les coupures superficielles, car il peut aider à arrêter les saignements abondants et à nettoyer la plaie des bactéries.

4- Promouvoir la santé bucco-dentaire

Un type de gomme arabique, connu sous le nom d’Acacia catechu, peut être utilisé dans les produits dentaires , tels que les bains de bouche pour prévenir la gingivite. La gomme séchée peut également être utilisée dans un type de dentifrice à base de plantes qui nettoie les dents sans abraser l’émail.

5- obtenir des fibres

La gomme arabique contient des fibres alimentaires hydrosolubles. Les fibres sont non seulement bonnes pour l’alimentation, mais aident également à contrôler le cholestérol.

Une étude a montré que la consommation quotidienne de 15 grammes de gomme d’acacia sous forme liquide aidait à gérer la concentration de cholestérol dans le sang.

6- Réduire la toux et les maux de gorge

Parce qu’elle est connue pour réduire l’inflammation, la gomme arabique peut également aider à contrôler la toux et est utilisée pour apaiser la gorge, la protéger des irritations et soulager les ulcères.

7- Traitement de la constipation

La poudre d’acacia est une bonne source de fibres insolubles et est couramment utilisée pour augmenter la consommation de fibres et aider à soulager la constipation.

Une cuillère à soupe de poudre contient 6 grammes de fibres, ce qui équivaut à entre 21 et 29 % de la quantité quotidienne recommandée pour les femmes adultes et entre 16 et 20 % de la quantité recommandée pour les hommes, et elle peut être utilisée de manière très moyen facile à la maison de se débarrasser de : Problème de constipation.

8- Les bienfaits de la gomme arabique pour les reins

De nombreuses études ont été menées sur la gomme arabique et la possibilité de l’utiliser pour traiter certains cas et maladies des reins, et étudier son effet sur de nombreux facteurs.

Parmi ces études figure une étude menée sous la supervision d’une équipe médicale, pour voir son effet sur le traitement du stade final de l’insuffisance rénale.

9- Les bienfaits de la gomme arabique pour le traitement du diabète

Une étude expérimentale a été menée sur des animaux au King Fahd Research Center de décembre 2012 à janvier 2013.

Ils ont reçu un extrait de gomme arabique pendant 21 jours, puis des échantillons de sang ont été prélevés à la fin de l’étude pour mesurer le glucose, l’insuline, le cholestérol total. , trois graisses et une faible densité de cholestérol.

Des diminutions significatives de la glycémie, de la résistance à l’insuline et des propriétés antioxydantes ont également été observées.

Par conséquent, les scientifiques ont conclu que la gomme arabique peut être utilisée pour traiter le diabète à l’avenir, mais il y a toujours un besoin de plus d’études humaines.

10- Bienfaits de la gomme arabique pour mincir

Selon l’American Library of Medicine, une étude a été menée sur un groupe de femmes en bonne santé sur les effets de la gomme arabique et de la poudre d’acacia qui en dérive, sur l’indice de masse corporelle et le pourcentage de graisse corporelle .

La gomme arabique a montré son efficacité pour réduire l’indice de masse corporelle et le poids total, ainsi que le pourcentage de graisse corporelle, et l’étude a conclu que la gomme arabique peut être utilisée pour traiter l’obésité.

Utilisations de la gomme arabique

L’utilisation de la gomme arabique dépend de son objectif, elle peut être prise comme suit :

  • Il peut être utilisé localement sur la peau.
  • Il est également utilisé dans la fabrication de certains médicaments pharmaceutiques
  • Orale pour le traitement des problèmes digestifs et buccaux ou pour la perte de poids.
  • Il peut également être ajouté aux aliments et aux produits de boulangerie.

Quels sont les méfaits de la gomme arabique ?

Bien qu’il existe de nombreux avantages de la gomme arabique pour diverses utilisations, vous devez d’abord consulter votre médecin avant d’en prendre toute forme, afin d’éviter toute réaction allergique ou interaction avec des médicaments. Les effets secondaires et les risques potentiels de la gomme arabique sont les suivants :

La gomme arabique peut interagir avec certains médicaments, car elle peut empêcher l’absorption de certains antibiotiques.

Certains types de gomme arabique contiennent des produits chimiques toxiques qui peuvent provoquer la chute des cheveux et affecter la capacité du système digestif à digérer les nutriments.

Augmenter la dose de gomme arabique à plus de 15-30 grammes en une journée est considéré comme un surdosage supérieur à la limite de sécurité.

Il vaut mieux ne pas risquer de prendre des suppléments de gomme arabique en cas de grossesse et d’allaitement, car son effet dans ces cas est encore inconnu.

Les personnes asthmatiques peuvent être allergiques au vaccin contre la gomme arabique.

Un médecin doit être consulté avant de donner toute forme d’acacia aux enfants ou aux personnes âgées.

Les personnes déjà allergiques à d’autres plantes, telles que le seigle ou l’écorce de coelgi, peuvent également être allergiques à l’acacia.

Questions et réponses sur les bienfaits de la gomme arabique

Quels sont les bienfaits de la gomme arabique pour le côlon ?

La gomme arabique contient des fibres sans gluten qui aident à soulager les symptômes du SCI tout en l’ajoutant au yogourt et en le mangeant.

Quels sont les bienfaits de la gomme arabique pour la peau ?

La gomme arabique a des propriétés anti-inflammatoires et est utilisée dans la fabrication de certains produits cosmétiques pour hydrater la peau et améliorer les tissus.

Quels sont les bienfaits de la gomme arabique pour les femmes ?

Certaines études ont indiqué le rôle de la gomme arabique dans le traitement du problème du prolapsus génital dans la période précédant la ménopause.

La gomme arabique fait-elle maigrir ?

C’est est une riche source de fibres naturelles qui vous aident à vous sentir rassasié pendant longtemps, ce qui vous empêche de manger et vous aide à perdre du poids.

La gomme arabique est-elle utile pour les enfants ?

Oui, des études ont été publiées sur le succès de l’utilisation de la gomme arabique dans le traitement des lésions cutanées chez les enfants, en particulier la gomme d’acacia, tandis que la gomme de hashab était utilisée pour traiter l’insuffisance rénale et l’ostéoporose chez les personnes âgées et les jeunes.