L’iode : 10 signes et symptômes de carence

L’iode : 10 signes et symptômes de carence.

L’iode est un minéral essentiel trouvé dans les fruits de mer, utilisé par la glande thyroïde pour produire des hormones thyroïdiennes,

qui aide à contrôler la croissance et à réparer les cellules endommagées, et soutien à la représentation des aliments sains.
Jusqu’à un tiers de la population mondiale est à risque de carence en iode.

Qui est le plus vulnérable à la carence en iode?

  • Les femmes enceintes
  • Les gens qui vivent dans des régions où le sol est pauvre en iode, comme les régions montagneuses.
  • Personnes qui n’utilisent pas de sel iodé
  • Les gens qui ont un régime végétarien.

Les sources de l‘iode

L’organisme ne fabrique pas d’iode d’une façon normale.

Ainsi, la seule façon d’augmenter son niveau dans corps est de suivre un régime contenant de l’iode.

Mais il y a très peu de bonnes sources d’iode dans l’alimentation, C’est l’une des raisons pour lesquelles la carence en iode se répand dans le monde.
l’apports journalier recommandé (AJR)est de 150 μg/jour.

Cependant, les femmes enceintes ou allaitantes en ont besoin davantage

Les femmes enceintes ont besoin de 220 μg/jour, tandis que les femmes qui allaitent ont besoin de 290 μg/jour.

Les aliments riches en iode

Poisson

L’iode est disponible en bonne quantité chez la morue(cabillaud), d’où 85 gr de ce poisson fournit 66% du besoin quotidien de l’organisme en iode.

Œufs

1 gros œuf contient 16 % des besoins quotidiens de l’organisme en iode.

Le yaourt

Une boîte de yogourt peut fournir 50% des besoins quotidiens en iode.

Lait

1 tasse de lait peut fournir 59-112% de la quantité quotidienne recommandée d’iode.

Le sel iodé

¼ d’une cuillère à café ou 1,5 g fournit 47% du besoin quotidien en iode.

les crevettes (aussi connu comme chevrette dans certaines régions de la francophonie)

85 gr de crevettes contiennent 23% des besoins journaliers en ’iode pour le corps .

Thon en conserve

85 grammes de thon en conserve contient 11% des besoins quotidiens de l’organisme en iode.

La prune séchée ou (pruneau)

5 prunes séchées fournissent environ 9% des besoins quotidiens de l’organisme en iode.

Les algues

Les algues sont l’une des meilleures sources naturelles en ’iode

Cependant, la quantité peut varier considérablement selon le type d’algues, la région où elles poussent et la façon dont elles sont préparées.

Les compléments d’iode

Si le régime ne contient pas assez d’iode, surtout pour les végétariens,

car, Ils ne mangent pas beaucoup d’aliments riches en iode.
C’est parce qu’il est plus disponible dans les produits d’origine animales,

Donc, la seule façon d’augmenter les niveaux de corps est de prendre un supplément d’iode diététique.

Il est préférable de prendre un supplément d’iode riche en potassium, où il est facile d’être absorbé.

Ces suppléments contiennent de l’iodure de potassium et de l’iodate de potassium.
La dose ne doit pas dépasser 150 μg/jour,

car une augmentation de l’iode affecte également la glande thyroïde.

Symptômes et complications d’une carence en iode

La baisse de l’iode peut affecter les fonctions thyroïdiennes.
Voici 10 signes et symptômes d’une carence en iode :

Une tuméfaction cervicale

Une tuméfaction cervicale antérieure est le symptôme le plus fréquent d’une carence en iode,

C’est ce qu’on appelle l’inflation de la thyroïde « Le goitre », Elle se produit lorsque la glande thyroïde devient trop grosse.

La glande thyroïde est une petite glande en forme de papillon trouvée à l’avant du cou, Il excrète les hormones nécessaires du corps qui sont stimulées

à partir d’une hormone spécial appelé TSH (La thyréostimuline, ou thyréotrophine).

La glande thyroïde utilise l’iode pour produire des hormones thyroïdiennes.

Par conséquent, lorsqu’il y a un manque dans le corps, la glande n’est pas capable de produire des quantités suffisantes d’hormones.

Pour compenser, la glande thyroïde travaille plus dur pour essayer de produire plus.

Cela entraîne la croissance et la reproduction des cellules, conduisant finalement à l’inflation de la glande thyroïde.

Gain de poids inattendu

Un gain de poids inattendu est un autre signe d’une carence en iode, cela peut arriver si le corps n’a pas assez d’iode pour produire des hormones thyroïdiennes.

Car, Les hormones thyroïdiennes aident à contrôler la vitesse du Métabolisme :

C’est le processus par lequel le corps convertit la nourriture en énergie et en chaleur.

Lorsque les taux d’hormones thyroïdiennes sont faibles, Le corps brûle moins de calories,

Cela signifie que plus de calories sont stockées sur la forme de graisse ; Cela conduit finalement à une augmentation du poids.

Fatigue générale et faiblesse

Certaines études ont révélé qu’environ 80 % des personnes ayant un faible taux d’hormones thyroïdiennes,

Qui se produit en cas de carence en iode, Ils se sentent fatigués, déprimés et faibles.

Chute de cheveux

L’un des rôles les plus importants des hormones thyroïdiennes dans le corps est de promouvoir la croissance de cheveux,

Mais lorsque les hormones thyroïdiennes baissent en raison d’une carence en iode, les Follicules pileux cessent de rénover.

Au fil du temps, cela peut causer la perte de cheveux.

la sécheresse de la peau

Les hormones thyroïdiennes, contenant de l’iode, aident les cellules de la peau à se régénérer,

Lorsque les taux d’hormones thyroïdiennes sont faibles, cela rendra la peau déshydrater et sèche.

En outre, les hormones thyroïdiennes aident le corps à organiser la sueur , Les personnes ayant un faible taux d’hormones thyroïdiennes ont tendance à transpirer moins que les personnes ayant un taux normal d’hormones thyroïdiennes.

Parce que la transpiration aide à garder la peau humide,

Donc, un manque de sueur peut être une autre raison pour que votre peau soit sèche.

Sensation de froid plus que d’habitude

Parce que les hormones thyroïdiennes aident à contrôler la vitesse du métabolisme,

Une baisse des taux d’hormones thyroïdiennes peut entraîner une diminution

Le métabolisme lent produit moins de chaleur ; Cela peut vous faire vous sentir plus frais que d’habitude..

Faible fréquence cardiaque

Une carence en iode grave peut ralentir le rythme cardiaque Anormalement, Il y a donc un sentiment de faiblesse, de fatigue et de vertiges.

Problèmes d’apprentissage et de mémorisation

De faibles niveaux d’hormones thyroïdiennes causés par une carence en iode causent des problèmes de mémoire et l’apprentissage de nouvelles choses.

Les hormones thyroïdiennes aident le cerveau à croître et à se développer

C’est pourquoi une carence en iode, qui est nécessaire pour produire des hormones thyroïdiennes, peut réduire la croissance cérébrale.

Cycle mensuel irrégulier

Dans une étude, 68 % des femmes dont les taux d’hormones thyroïdiennes étaient inférieurs souffraient de cycles mensuels irréguliers, comparativement à seulement 12 % des femmes en bonne santé.

La recherche montre aussi que les femmes avec des niveaux inférieurs d’hormones thyroïdiennes souffrent de cycles mensuels fréquents avec des saignements graves.

Problèmes pendant La grossesse

Le manque d’iode pendant la grossesse peut provoquer la naissance d’enfants souffrant de difficultés d’apprentissage, de problèmes de croissance ou d’audition Ou de prononciation.

La faible diminution des taux d’iode du porteur est également associée à la diminution de l’intelligence de l’enfant.

Des graves pénuries peuvent entraîner l’avortement, la mort fœtale intra-utérine, l’accouchement précoce ou des malformations congénitales.

Par conséquent, il faut prendre au moins 220 microgrammes d’iode par jour pendant la grossesse

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