Sirop de datte : La valeur nutritive et les bienfaits

Sirop de datte : La valeur nutritive et les bienfaits pour la santé. Le sirop de datte est un aliment délicieux, léger et populaire pour le petit déjeuner.

Surtout quand on lui ajoute un peu de tahiné ( pâte de sésame).

C’est aussi un nouveau Édulcorant
avec des caractéristiques magiques; il est plus naturel, durable et sain par rapport au sucre ordinaire.

Dans cet article, nous apprendrons davantage sur les nombreux bienfaits du sirop de datte pour la santé.

Propriétés du Sirop de datte

On obtient le sirop de datte des fruits bien connus :les dattes, d’où sa couleur foncée, sa texture épaisse et semblable au miel.

C’est pourquoi il est appelé en anglais par le miel de dattes « Date molasses – Honey date ».
Mais ce miel vient d’une source pur végétale, pas des abeilles. Le goût du Sirop de datte est comme un mélange de goût de raisin et de figue.

Il a un goût doux, et un peu amère.

Il possède un goût de fleurs et des fruits. Le sirop de datte n’est pas comme le miel des abeilles en termes de goût et de caractéristiques.

Hôtel : Des aliments à éviter au buffet pour ne pas tomber malade !

Mais pour beaucoup de gens, en particulier les jeunes enfants,
il a ses propres avantages.

La valeur nutritionnelle du sirop de datte

Il est une excellente source de fibres alimentaires, d’acide folique, de fer et de protéines et une petite quantité de vitamine B3 (La niacine).
Chaque cuillère à café de sirop
de datte (5 g) contient :

  • Potassium : 30 milligrammes (grand volume).
  • Antioxydants (polyphénol).
  • Environ 30 calories.

Les bienfaits du sirop de datte

Il est plus sain que les autres édulcorants. Son indice de glycémie est de 47, alors que l’indice de glycémie du sucre blanc est 70.

Le sirop de datte peut améliorer la santé du cerveau

Il protège le cerveau du stress oxydé et de l’inflammation
Car , Il contient un pourcentage élevé de fibres et est riche en antioxydants naturels, qui contribuent à prévenir la maladie d’Alzheimer et la démence.

Il peut guérir les troubles intestinaux

Les fibres solubles et insolubles , et les acides aminés dans les dattes, peuvent accélérer la digestion et aider le système digestif à se débarrasser des déchets accumulés.

Par conséquent, il peut être adapté pour des maladies telles que la Le reflux gastro-œsophagien (RGO) , les hémorroïdes et la constipation.

Il peut prévenir l’anémie

Le sirop de datte est une riche source de fer, et une carence en fer peut conduire à l’anémie.

Cela peut entraîner des étourdissements, de la fatigue, des ongles cassants et de l’essoufflement.
Vous pouvez aider à réduire les symptômes de carence en fer en mangeant ce type de produit alimentaire.

Le sirop de dattes peut être en mesure d’arrêter les maladies cardiaques

Des niveaux Élevés des triglycérides provoquent la graisse dans les artères (Artères obstruées) d’où Il en résulte un risque de crise cardiaque.

La consommation de dattes peut réduire les triglycérides.

De plus, la datte est riche en potassium, qui réduit la pression artérielle ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral et les maladies cardiaques.

Il peut combattre le cancer

L’utilisation de sirop de datte peut aider à améliorer la santé de l’intestin
Il empêche également la croissance du des cellules cancéreuses du côlon et de rectum .(Le cancer colorectal est une tumeur maligne de la muqueuse du côlon ou du rectum. ).

Car, Ce sirop a une activité anti-tumorale.

Le sirop de datte peut prévenir l’inflammation

Ce sirop magique contient du magnésium et d’autres minéraux bénéfique. Si vous le mangez

dans votre alimentation, le système immunitaire devient plus fort et résiste à l’inflammation.

Le sirop de datte convient à la peau

Il Fonctionne comme un médicament car il contient des vitamine C et Vitamine D , et est très utile pour soutenir l’élasticité de votre peau et la rendre plus doux.

Autres avantages pour la santé

  • la vitamine A dans les dattes est forte au point de traiter la dysfonction érectile des hommes.
  • Il traite L’anémie car, il contient du calcium, du fer, du cuivre et de la vitamine B.
  • Facilite La grossesse et l’accouchement parce que les dattes contiennent une grande quantité de fibres et des glucides.
  • Il renforce le calcium et le phosphore dans vos os et prévient l’ostéoporose.
  • Renforce les cheveux faibles et prévient la perte de cheveux.
  • Aide à réduire le taux de cholestérol.
  • réduit l’hépatite chronique.
  • Prévient la carie dentaire.
  • a un effet bénéfique en cas de lithiase urinaire.

Les enfants peuvent manger le sirop de datte ?

Tout élément comestible a un goût sucré sera admiré par les enfants immédiatement.

Mais utiliser et donner du sucre blanc quotidiennement n’est pas le meilleur moyen pour garder une bonne santé .

Par conséquent, actuellement les nouvelles mamans sont mises en garde de ne pas donner de sucre blanc à leurs bébés jusqu’à qu’ils atteignent au moins l’âge d’un an.

Mais si la mère veut satisfaire l’appétit de son enfant par le sucre, elle peut utiliser le sirop de dattes.

Ce édulcorant naturel peut être très utile, car la fibre aide à réduire la constipation chez l’enfant.

Il aide également à stimuler le fonctionnement de l’intestin naturellement.

L’ajout au lait peut également améliorer le goût.

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