la lécithine : propriétés et bienfaits. Il existe de nombreux produits chimiques naturellement présents dans notre corps, et ils peuvent également être obtenus par le biais de compléments alimentaires et nutritionnels pour profiter de leurs avantages, notamment la lécithine.
Suivez avec nous l’article pour en savoir plus sur la lécithine, ses avantages, ses utilisations et ses risques .
Table des matières
Qu’est-ce que la lécithine ?
C’est une substance qui se trouve naturellement dans les tissus du corps, et qui se compose d’acides gras, et qui a de nombreuses utilisations commerciales et médicales, car elle existe en tant qu’émulsifiant, ce qui signifie qu’elle préserve les graisses et les huiles et les empêche de se mélanger avec d’autres matériaux,
Elle est donc utilisée dans la fabrication de produits tels que le ghee et le beurre, et il est nécessaire pour le corps même Il remplit bien ses fonctions biologiques.
Des suppléments de lécithine peuvent également être pris pour aider à traiter l’hypercholestérolémie , la colite ulcéreuse , etc.
Quels sont les types de suppléments de lécithine?
Les suppléments de lécithine sont généralement dérivés de graines de tournesol, d’œufs ou de soja.
Le soja est l’ingrédient le plus courant pour la fabrication de suppléments de lécithine, et des graisses animales, de poisson et de maïs sont également parfois utilisées.
La lécithine de soja se présente généralement sous forme de capsules, tandis que la lécithine de tournesol se présente sous forme liquide ou en poudre.
La lécithine de tournesol n’est pas courante, mais certaines personnes la préfèrent, surtout si elles essaient d’éviter les produits génétiquement modifiés (OGM) dans leur alimentation.
La lécithine de soja est la plus productive et peut également être génétiquement modifiée.
Quelles sont les utilisations des capsules de lécithine ?
Traiter les troubles neurologiques et la démence
La lécithine est une bonne source de choline qui aide à traiter la démence. Elle augmente également l’accumulation d’acétylcholine dans le cerveau, ce qui est important pour de nombreuses fonctions cérébrales, y compris la mémoure.
Par conséquent, l’augmentation de la concentration de ce neurotransmetteur peut améliorer la mémoire.
Traitement des maladies du foie et du cholestérol
La lécithine est également utilisée pour traiter les maladies du foie et l’hypercholestérolémie , elle favorise le métabolisme du cholestérol dans le tube digestif.
Quels sont les avantages des suppléments de lécithine ?
Abaisse le cholestérol
L’un des avantages les plus connus de la lécithine est sa capacité à réduire le cholestérol. Les chercheurs ont découvert que la lécithine de soja peut contribuer à augmenter le bon cholestérol et à réduire le mauvais cholestérol dans le sang.
La protéine de soja est également bénéfique pour les personnes qui l’utilisent pour traiter le cholestérol. à cause des autres composants présents dans le soja.
Améliore la santé cardiaque
La lécithine provenant du soja peut améliorer la santé cardiovasculaire, en particulier si vous êtes à risque d’hypertension artérielle ou de maladie cardiaque . Votre corps met également plus de temps à décomposer les produits à base de soja.
Pour certaines personnes, cela les aide à se sentir rassasiés plus rapidement.
Aide les mères qui allaitent
Certains experts en allaitement recommandent la lécithine comme solution pour prévenir l’obstruction des canaux galactophores.
La Fondation canadienne de l’allaitement recommande une dose de 1 200 milligrammes, quatre fois par jour, car elle peut réduire la viscosité du lait maternel, ce qui évite de bloquer les canaux galactophores dans votre sein, mais ce n’est pas un remède.
S’il est bloqué, ce blocage peut être traité avec :
- Appliquez des compresses chaudes.
- massage.
Aide à améliorer la digestion
La lécithine a été testée chez les personnes atteintes de colite ulcéreuse pour améliorer la digestion. Elle aide à améliorer le mucus dans les intestins, facilite la digestion et protège également la délicate muqueuse du tube digestif.
Même si vous n’avez pas de colite ulcéreuse, vous pouvez utiliser de la lécithine si vous souffrez du syndrome du côlon irritable ou d’une autre affection qui affecte votre système digestif.
Calme et hydrate la peau
La lécithine est utilisée dans certains produits de soins de la peau pour hydrater la peau, et le type utilisé dans la plupart de ces produits est la lécithine hydrogénée.
Il n’y a pas beaucoup de preuves que la lécithine seule peut être utilisée pour traiter l’acné et l’eczéma, mais la prise de gélules de lécithine peut théoriquement améliorer votre peau, mais cela n’est pas connu avec certitude.
Quels sont les risques des suppléments de lécithine ?
Les personnes allergiques aux œufs et au soja doivent faire particulièrement attention à connaître la source de la lécithine dans leurs suppléments, afin d’éviter les réactions allergiques.
Vous pouvez trouver de la lécithine dans de nombreux produits que vous mangez déjà, comme les œufs et les produits d’origine animale.
Il n’y a aucun risque de lécithine que vous mangez naturellement dans votre alimentation.
Cependant, les compléments alimentaires ne sont pas contrôlés par la Food and Drug Administration des États-Unis ( la FDA) et il peut y avoir des effets secondaires qui ne sont pas encore connus.
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