Alimentation

La gomme mastic : quels sont ses bienfaits ? La gomme mastic est une résine au goût de réglisse extraite de l’écorce de l’arbre Pistacia lentiscus, originaire de la région méditerranéenne. Traditionnellement mâchée pour rafraîchir l’haleine et faciliter la digestion, la gomme mastic a récemment fait l’objet d’une attention particulière en raison de ses bienfaits […]

Régime pour le diabète de type 1. Le diabète de type 1 est une maladie dans laquelle le système immunitaire de l’organisme endommage par erreur les cellules du pancréas qui produisent l’insuline, une hormone qui régule le taux de sucre dans le sang. Les personnes atteintes de diabète de type 1 doivent utiliser des injections

Aliments contenant du cholestérol. Le cholestérol est une substance cireuse que l’organisme utilise pour construire les cellules et fabriquer certaines hormones et vitamines. Cependant, un excès de cholestérol dans le sang peut entraîner la formation de plaques et le développement de maladies cardiaques. Le foie fabrique tout le cholestérol dont l’organisme a besoin pour fonctionner

Thé de Kratom : avantages et effets secondaires. Le thé de kratom est l’une des nombreuses formes de kratom, qui provient de l’écrasement et du séchage des feuilles de l’arbre à kratom, originaire d’Asie du Sud-Est. Le thé est traditionnellement utilisé depuis des centaines d’années pour combattre la fatigue et améliorer la productivité Le thé

7 avantages des germes de soja. Les germes sont la croissance immature d’une graine germée. Les germes de haricot mungo sont parmi les plus courants. Ils regorgent de protéines, de fibres, de minéraux et de vitamines. Ils sont également riches en composés bioactifs qui favorisent la santé. Cet article présente les avantages nutritionnels des germes

levure nutritionnelle : avantages , valeurs nutritives. La levure nutritionnelle est cultivée pour être un produit alimentaire et inactivée (tuée) lors de la transformation. Sa formulation scientifique est Saccharomyces cerevisiae, et elle est similaire aux souches de cette levure utilisées pour la cuisson du pain et le brassage de la bière. La levure nutritionnelle est également

Café aux champignons : Est-ce bon pour la santé ? Le café aux champignons existe depuis des décennies. Parmi les bienfaits possibles du café aux champignons pour la santé, citons la gestion du stress, la réduction de l’inflammation et le renforcement du système immunitaire. De plus, il contient moins de caféine que le café ordinaire.

Le beurre de cacahuète : Bon pour la santé ou malbouffe ? Le beurre de cacahuète peut faire partie d’un régime alimentaire équilibré – une petite quantité suffit pour apporter beaucoup de protéines, de graisses saines, de vitamines et de minéraux essentiels. Toutefois, le sucre ajouté, le sel et les huiles malsaines peuvent en faire

8 bienfaits surprenants du houmous. Souvent servi en entrée avec des légumes, du pain pita et des chips, le houmous est une pâte à tartiner crémeuse, polyvalente et d’origine végétale, obtenue en mélangeant des pois chiches, du tahini (pâte de sésame) et du citron. Le houmous contient des protéines, des fibres, des graisses et d’autres

Utilisations du gingembre pour la santé. Le gingembre est originaire de différentes régions d’Asie. Il est utilisé dans les médecines traditionnelles chinoise, indienne et japonaise. Le nom scientifique du gingembre est Zingiber officinale (Z. officinale). Cet article présente ce qu’il faut savoir sur le gingembre : sa nutrition, ses utilisations potentielles et sa sécurité. ➡️Les