Enzymes digestives : Peut-on les prendre sous forme de supplément pour lutter contre les troubles digestifs ? Manger est une expérience joyeuse. Une expérience qui vous permet de vous rapprocher de vos amis et de votre famille, tout en consommant des nutriments essentiels à votre santé et à votre bien-être. Sauf, bien sûr, si manger provoque des douleurs au ventre, des gaz ou des ballonnements.
Si vous vous sentez mal à l’aise après avoir terminé un repas, vous vous demandez peut-être si les enzymes digestives peuvent vous aider. Ces compléments alimentaires contiennent différents types d’enzymes qui peuvent aider à décomposer les aliments, améliorant ainsi la digestion et l’absorption. Mais en valent-ils la peine ?
Il est prouvé que certaines enzymes digestives en vente libre peuvent être utiles. Mais tout le monde n’a pas besoin de prendre ces suppléments. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur les enzymes digestives et savoir si vous devez prendre des suppléments ou non.
Table des matières
Que sont les enzymes digestives ?
Les enzymes digestives sont des substances fabriquées par votre organisme qui aident à décomposer les aliments que vous mangez en nutriments absorbables.
L’estomac, l’intestin grêle et le pancréas fabriquent toutes les enzymes digestives nécessaires pour décomposer correctement les aliments que vous mangez.
Types d’enzymes
Il existe 3 principaux types d’enzymes digestives :
- Les amylases : Ces enzymes décomposent les glucides. Par exemple, la lactase (décompose le lactose ou sucre du lait) et la sucrase (décompose le saccharose ou sucre cristallisé).
- Protéases : Ces enzymes décomposent les protéines. La pepsine est un type d’enzyme protéase fabriquée dans l’estomac.
- Lipases : Enzymes qui décomposent les graisses.
Le système digestif n’est pas parfait et certaines conditions peuvent affecter la production de ces enzymes. Si vous êtes intolérant au lactose, votre système digestif ne produit pas assez (ou pas du tout) de lactase, ce qui rend difficile la digestion d’aliments comme le lait de vache qui contiennent cet hydrate de carbone.
Lorsque vous ne pouvez pas digérer correctement les aliments que vous mangez, vous pouvez avoir des douleurs abdominales, des ballonnements ou des diarrhées. Une mauvaise digestion et absorption peut également affecter votre santé nutritionnelle.
Si vous avez des douleurs abdominales, des ballonnements ou des brûlures d’estomac après avoir mangé et que vous vous inquiétez de votre santé digestive, prenez rendez-vous avec un professionnel de santé pour une évaluation. Vos symptômes peuvent être les signes d’un trouble gastro-intestinal sous-jacent qui nécessite une attention médicale spécifique et qui peut ou non bénéficier des enzymes digestives.
Que dit la recherche ?
Les recherches indiquent que les enzymes digestives sont bénéfiques pour certains états de santé. Cependant, il existe peu de preuves à l’appui de l’utilisation de suppléments nutritionnels d’enzymes digestives pour le bien-être général.
Si vous êtes en bonne santé générale, la prise d’un supplément d’enzymes digestives ne vous rendra pas plus sain. Votre organisme fabrique déjà toutes les enzymes dont il a besoin pour décomposer correctement les aliments que vous mangez.
Cependant, la recherche indique que certains états de santé bénéficient des enzymes digestives. Voici ce que vous devez savoir.
Intolérance au lactose
L’intolérance au lactose est très courante, touchant jusqu’à 36 % des personnes aux États-Unis, selon le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Omettre les aliments contenant du lactose est l’une des options de traitement de l’intolérance au lactose, mais les suppléments de lactase sont également recommandés.
Selon une étude clinique croisée contre placebo de 2020 publiée dans JGH Open, la prise de suppléments de lactase 5 minutes avant de manger des aliments contenant du lactose réduit significativement les ballonnements, les douleurs abdominales et les gaz chez les personnes souffrant d’intolérance au lactose.
Le syndrome de l’intestin irritable (SII)
Le SII est un trouble gastro-intestinal chronique qui provoque des douleurs abdominales, des gaz, des ballonnements et des changements dans les habitudes intestinales. Bien que les déclencheurs du SII varient, si vous en souffrez, vous pouvez ressentir des symptômes après avoir mangé certains types d’aliments comme le brocoli, le chou ou les haricots. Ces aliments contiennent des glucides difficiles à digérer, les galacto-oligosaccharides (GOS).
La prise d’une enzyme digestive contenant de l’alpha-galactosidase peut aider à soulager ces symptômes si vous êtes sensible aux GOS, selon une étude de 2018 publiée dans l’American Journal of Gastroenterology. Cependant, les recherches sont mitigées.
Une étude plus récente publiée en 2021 dans Neurogastroenterology & Motility n’a trouvé aucune différence dans les symptômes du SII chez les personnes prenant l’enzyme digestive par rapport à celles prenant un placebo. Bien qu’aucun traitement unique ne fonctionne pour toutes les personnes atteintes du SII, l’American College of Gastroenterology recommande d’éviter les aliments qui déclenchent les symptômes.
Dyspepsie fonctionnelle
La dyspepsie fonctionnelle est un trouble gastro-intestinal qui provoque des symptômes permanents tels que des ballonnements, des douleurs abdominales et une sensation de satiété peu de temps après avoir mangé, sans cause connue.
Une étude de 2018 publiée dans le Journal of Medicinal Food a évalué l’efficacité d’un complexe multi-enzymes (MEC) pour le soulagement des symptômes chez un groupe de personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle. Le supplément d’enzymes digestives contenait un mélange d’enzymes, dont l’amylase, la protéase, la cellulase, la lactase et la lipase.
Les chercheurs ont constaté une amélioration significative des symptômes chez les personnes prenant les enzymes digestives par rapport à celles prenant le placebo. Les chercheurs suggèrent que les enzymes digestives pourraient servir de traitement complémentaire pour la dyspepsie fonctionnelle.
Personnes ayant un régime riche en fibres
Une alimentation riche en fibres est bénéfique pour la santé intestinale et générale. Cependant, l’ajout de fibres à vos repas peut avoir des effets secondaires désagréables tels que des gaz, des ballonnements et des douleurs abdominales.
Lorsque vous ajoutez des fibres à votre alimentation, surtout si vous n’avez pas l’habitude de suivre un régime riche en fibres, il est essentiel d’augmenter votre consommation de liquides, ce qui peut contribuer à atténuer les symptômes désagréables. Avec le temps, votre corps s’adaptera et ces symptômes disparaîtront généralement.
La prise d’enzymes digestives contenant de l’alpha-galactosidase peut être utile. Cette enzyme aide à décomposer ces glucides difficiles à digérer avant qu’ils n’atteignent le côlon, ce qui peut prévenir ou limiter les ballonnements et les douleurs.
Dangers potentiels
Les recherches actuelles indiquent que les enzymes digestives en vente libre sont sûres et bien tolérées. Une étude de 2018 du Journal of Medicinal Medicine a examiné la sécurité du supplément de complexe multi-enzyme. Les résultats de cette étude n’ont révélé aucun effet indésirable dans le groupe prenant le supplément.
Une étude de 2013 publiée dans BMC Gastroenterology s’est penchée sur la tolérance et la sécurité d’une supplémentation en alpha-galactosidase chez des enfants présentant des symptômes liés aux gaz. Les auteurs de cette étude notent que le supplément était bien toléré et sûr, mais concluent que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Vous devez toujours faire preuve de prudence lorsque vous ajoutez un nouveau complément alimentaire à votre routine quotidienne. La Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires et c’est au fabricant du complément de montrer que son produit est sûr.
De plus, ces compléments peuvent contenir des ingrédients qui ont des effets négatifs sur votre organisme. Par exemple, certains compléments peuvent interférer avec des médicaments. Et, en grandes quantités, certains compléments, comme les vitamines liposolubles, peuvent entraîner une toxicité.
Vous devez toujours consulter un professionnel de la santé avant de prendre un complément alimentaire pour discuter de ses besoins et de sa sécurité.
Enzymes digestives et aliments
Les enzymes digestives peuvent vous permettre de manger des aliments qui contiennent des nutriments dont votre organisme a besoin pour être en bonne santé, comme le lait de vache pour le calcium et la vitamine D si vous avez une intolérance au lactose. Cependant, les enzymes digestives ne peuvent pas remplacer les nutriments que vous obtenez en mangeant des aliments entiers.
De plus, rien ne prouve que la prise d’enzymes digestives améliore votre santé nutritionnelle. Vous pouvez obtenir des enzymes naturelles à partir de certains aliments, comme l’ananas et la papaye. Cependant, il n’est pas certain que l’ajout de ces aliments riches en enzymes à votre alimentation améliore la digestion.
Le meilleur moyen de s’assurer que votre corps reçoit tout ce dont il a besoin est d’adopter un régime équilibré, composé d’aliments de tous les groupes alimentaires.
Conclusion
Les enzymes digestives peuvent présenter certains avantages pour les personnes souffrant d’intolérances ou de sensibilités alimentaires. Cependant, il n’est pas nécessaire de prendre des enzymes digestives pour améliorer la digestion ou renforcer la santé si vous êtes en bonne santé générale.
Votre système digestif produit toutes les enzymes dont votre corps a besoin pour décomposer et absorber correctement les nutriments. Si vous avez des inquiétudes concernant la digestion ou si vous ressentez un malaise après avoir mangé, consultez un professionnel de la santé. Il se peut que vous souffriez d’un problème de santé qui nécessite des traitements médicaux spécifiques.
✔️QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Que se passe-t-il si vous prenez des enzymes digestives alors que vous n’en avez pas besoin ?
Selon des études récentes, les enzymes digestives sont sûres et bien tolérées par la plupart des gens. Bien que la prise d’enzymes digestives lorsque vous n’en avez pas besoin ne nuise pas à votre santé, elle peut faire une brèche dans votre budget bien-être. Au lieu d’acheter des suppléments dont vous n’avez pas besoin, pensez à utiliser ce que vous économisez pour vous offrir un cadeau de bien-être.
Comment puis-je augmenter mes enzymes digestives de façon naturelle ?
Lorsque vous ajoutez des fibres à votre alimentation, les professionnels de la santé recommandent d’y aller lentement, afin de donner à votre système digestif le temps de s’adapter et de stimuler la production d’enzymes qui aident à décomposer ces glucides difficiles à digérer.
Toutefois, si vous avez une intolérance ou une sensibilité alimentaire, il se peut que la consommation d’aliments n’améliore pas l’activité enzymatique. Parlez à un diététicien de votre régime et de ce que vous pouvez manger pour améliorer votre santé et votre digestion.
Les enzymes digestives sont-elles les mêmes que les probiotiques ?
Les enzymes digestives ne sont pas les mêmes que les probiotiques. Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui aident à équilibrer les bactéries de votre intestin. Ces micro-organismes décomposent les fibres dans le côlon, fabriquent des vitamines et favorisent la santé générale. Les enzymes digestives agissent dans l’estomac et l’intestin grêle, décomposant les aliments que vous mangez en nutriments absorbables.
Est-il possible de prendre des enzymes digestives et des probiotiques en même temps ?
Vous devez prendre vos enzymes digestives et vos probiotiques selon les recommandations de votre médecin traitant ou selon les indications figurant sur l’étiquette du supplément. Les enzymes digestives sont plus efficaces lorsqu’elles sont prises juste avant de manger. Pour les enzymes lactase et alpha-galactosidase, vous devez prendre les suppléments juste avant de manger les aliments qu’ils aident à digérer.
Les probiotiques sont naturellement présents dans des aliments comme le yaourt et le kimchi (chou fermenté). Si ces aliments sont source d’inconfort, la prise d’enzymes digestives avant de manger peut soulager vos symptômes.
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