Huile de poisson : peut-elle aider à traiter l’inflammation et les douleurs articulaires ? Plusieurs études suggèrent que l’huile de poisson peut être bénéfique pour les personnes atteintes d’arthrite. Par exemple, dans une étude, l’huile de poisson a réduit les douleurs articulaires associées à l’arthrite. D’autres recherches examinant les effets de l’huile de poisson sur les articulations sont en cours.
On sait que l’huile de poisson est bénéfique pour la santé à plusieurs égards, notamment pour la santé cardiovasculaire, la santé du cerveau et la santé des yeux.
Ces effets ont été attribués aux oméga-3 contenus dans l’huile de poisson, qui peuvent bloquer certaines sources d’inflammation.
Des études ont montré que l’huile de poisson réduit l’inflammation dans le corps, diminue les raideurs matinales et aide les personnes atteintes de psoriasis, de lupus et de différents types d’arthrite.
Cet article traite des avantages que les acides gras oméga-3 de l’huile de poisson peuvent avoir sur l’arthrite et les douleurs articulaires. Il explique également les différents types de suppléments d’huile de poisson, le dosage approprié et les effets secondaires potentiels.
Table des matières
Huile de poisson
L’huile de poisson est un complément alimentaire dérivé de l’huile de poissons gras, comme les anchois, le hareng, le maquereau et le thon, ou du foie d’autres poissons, comme la morue.
En plus d’être riche en acides gras oméga-3, l’huile de poisson est également riche en vitamines A et D.
Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont des composés présents dans les poissons gras, notamment les sardines et le saumon, qui combattent l’inflammation associée aux douleurs articulaires. On en trouve également dans les graines de lin et dans les compléments alimentaires.
Les acides gras riches en oméga-3 sont les suivants :
- l’acide eicosatétraénoïque (EPA)
- L’acide docosahexaénoïque (DHA)
- l’acide alpha-linolénique (ALA)
L’EPA et le DHA sont les deux acides gras qui peuvent être bénéfiques aux personnes souffrant d’arthrite. Vous pouvez obtenir des acides gras oméga-3 à partir d’aliments, de gélules, de comprimés, de liquide ou de capsules.
✔️Huile de krill et huile de poisson
L’huile de poisson et l’huile de krill sont deux types différents de suppléments riches en oméga-3. Alors que l’huile de poisson provient de poissons, l’huile de krill provient de minuscules crustacés semblables aux crevettes, appelés krill de l’Antarctique.
Il existe quelques différences entre l’huile de krill et l’huile de poisson :
- L’huile de krill a une couleur rougeâtre due à l’astaxanthine, un antioxydant.
- L’huile de poisson est de couleur dorée
Huile de poisson et arthrite
Certains types d’arthrite impliquent une inflammation de l’organisme, qui peut être atténuée par les acides gras oméga-3 contenus dans l’huile de poisson.
Des études montrent que les acides gras de l’huile de poisson peuvent inhiber partiellement un certain nombre d’aspects de l’inflammation.
L’organisme ne produisant pas naturellement d’acides gras oméga-3, ce nutriment doit être obtenu par l’alimentation et/ou par des suppléments.
Les principaux acides gras connus pour leur action anti-inflammatoire sont l’EPA et le DHA, que l’on peut obtenir en consommant des poissons gras comme le saumon, les anchois et le thon.
La polyarthrite rhumatoïde
La polyarthrite rhumatoïde (PR) est une maladie inflammatoire auto-immune qui affecte les articulations des poignets, des genoux et des mains, provoquant des lésions de la paroi articulaire.
Des études ont montré que les acides gras oméga-3 peuvent réduire l’effet de la réponse inflammatoire auto-immune chez les patients atteints de PR, entraînant des améliorations cliniques de l’affection.
Des essais cliniques ont montré que les acides gras oméga-3 ont un rôle bénéfique dans la PR. D’autres recherches doivent être menées pour évaluer les effets à long terme des oméga-3 sur les personnes atteintes de PR.
L’arthrose
L’arthrose est le type d’arthrite le plus courant. Plus fréquente avec le vieillissement, l’arthrose survient lorsque les tissus des articulations commencent à se dégrader avec le temps.
Des études suggèrent que l’EPA et le DHA contenus dans les huiles de poisson réduisent l’inflammation et augmentent la lubrification des articulations.
D’autres études et essais cliniques sur l’homme doivent être menés pour déterminer si l’huile de poisson est bénéfique ou non pour les personnes atteintes d’arthrose.
Des études ont montré que l’huile de poisson pouvait soulager la douleur chez les patients âgés souffrant d’arthrose et souffrant d’obésité.
Goutte
La goutte est un type d’arthrite inflammatoire qui affecte une ou plusieurs articulations. Plus fréquente dans l’articulation du gros orteil, les symptômes comprennent la douleur, le gonflement, la rougeur et la chaleur. Cette affection est due à un dépôt excessif d’acide urique dans l’articulation.
Dans une étude, les patients souffrant de la goutte qui consommaient des oméga-3 et ajustaient leur consommation de certains aliments (le sirop de maïs à haute teneur en fructose, viande d’abats, alcool, fruits de mer) connus pour augmenter le taux d’acide urique présentaient un risque plus faible de récidive de la goutte.
Lorsque les oméga-3 étaient pris seuls, il n’y avait pas de réduction. Des recherches supplémentaires doivent être menées pour déterminer si les huiles de poisson aident spécifiquement les personnes atteintes de goutte.
Lire aussi : Acides gras oméga-3 : utilisations, bienfaits, posologie, précautions
Dosage
Vous pouvez bénéficier des bienfaits des huiles de poisson par le biais des aliments et des suppléments. L’apport journalier de référence (AJR) en acides gras oméga-3 est de 1 600 pour les hommes et de 1 100 pour les femmes. L’AJR pour l’EPA et le DHA est de 200 mg à 500 mg4.
Ce qu’il faut rechercher dans un supplément d’huile de poisson
Il est recommandé de rechercher des suppléments qui ont un sceau de pureté de l’Organisation mondiale pour les oméga-3 EPA et DHA (GOED). Discutez des options avec votre professionnel de la santé.
Risques et effets secondaires
Les risques, les effets secondaires et les symptômes de surdosage sont les suivants :
- Nausées
- Diarrhée
- Maux de tête
- Mauvaise haleine
- Goût désagréable
- Brûlures d’estomac
- Saignements de nez
- Insomnie
- Toxicité de la vitamine A
Qui ne devrait pas prendre d’huile de poisson
Les huiles de poisson sont également connues pour augmenter le taux de sucre dans le sang. Les personnes atteintes de diabète doivent donc contacter leur fournisseur de soins de santé pour discuter des options appropriées.
Les huiles de poisson sont connues pour interagir potentiellement avec certains médicaments. Contactez votre professionnel de la santé pour discuter de l’interaction potentielle entre les médicaments et les suppléments d’huile de poisson.
Conclusion
L’huile de poisson peut être un complément bénéfique pour votre santé globale. Il est important de consulter votre médecin avant d’ajouter un supplément, une vitamine ou un minéral à votre régime alimentaire.
Il pourra vous donner les recommandations appropriées concernant le type d’huile de poisson et les doses qui vous permettront de rester en bonne santé.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Quelle est la différence entre l’huile de poisson et l’huile de foie de morue ?
L’huile de foie de morue est une huile de poisson, mais qui provient spécifiquement du foie de la morue. L’huile de foie de morue et l’huile de poisson ont un goût et un profil nutritionnel similaires, mais l’huile de foie de morue contient davantage de vitamines A et D.
Quelle quantité d’huile de poisson dois-je prendre pour l’arthrite ?
Les études montrant que l’huile de poisson est bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite et de douleurs articulaires ont utilisé 10 g d’huile de poisson par jour.
Si vous souffrez de douleurs articulaires, ne dépassez pas la dose indiquée sur l’étiquette du supplément sans en parler d’abord à votre fournisseur de soins de santé.
Puis-je prendre de l’huile de poisson et des suppléments d’oméga-3 ?
Non, vous ne devez pas prendre de suppléments d’oméga-3 si vous prenez également de l’huile de poisson, de l’huile de krill ou de l’huile de foie de morue. Vous risqueriez de consommer des doses excessives d’oméga-3, ce qui a été associé à une augmentation des effets secondaires et peut-être à une baisse de la fonction immunitaire.