Le miel : pour traiter les allergies et l’asthme. Environ 20 % de la population mondiale souffre de maladies allergiques telles que l’asthme, l’eczéma et le rhume des foins. Les gens ont souvent plus d’une condition allergique, et les gérer toutes peut être un défi.
Et si une cuillerée d’un produit que vous avez probablement dans votre armoire de cuisine pouvait apporter un soulagement ?
Certaines études montrent que le miel peut contribuer à atténuer les symptômes des allergies, mais les recherches sont limitées.
Cet article passe en revue les résultats des recherches disponibles sur l’utilisation du miel pour traiter l’asthme, l’eczéma et les allergies saisonnières.
Vous découvrirez également les effets potentiellement nocifs de l’utilisation du miel ou d’autres produits apicoles pour traiter les symptômes d’allergies.
Table des matières
Effets thérapeutiques du miel
Le miel est fabriqué à partir du nectar des fleurs. Les abeilles aspirent la substance sucrée des plantes et le nectar se mélange à d’autres substances dans leur système digestif.
Là, il se transforme en une nouvelle substance – le miel – qui peut être récoltée dans la ruche.
Les gens utilisent le miel à des fins médicinales depuis des milliers d’années. On prétend souvent que le miel possède des qualités antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.
Certaines des qualités utiles du miel ont été explorées dans des études scientifiques.
Par exemple :
- Les produits dérivés des abeilles, comme le miel, peuvent favoriser la cicatrisation des plaies.
- Le pollen d’abeille peut renforcer votre système immunitaire. Cela peut être utile si vous souffrez d’allergies car votre système immunitaire défend votre corps contre les bactéries, les virus, les polluants, les acariens et autres micro-organismes qui peuvent déclencher des symptômes d’allergies.
S’il est possible que le miel ait des vertus curatives, des recherches supplémentaires doivent être menées.
Il n’existe pas suffisamment de preuves pour démontrer que le miel est sûr et efficace à ces fins, ou à d’autres.
Le miel et les allergies
On dit souvent que le miel est un moyen facile de soulager les symptômes du rhume, de la grippe ou des allergies.
Par exemple, si les allergies ou une maladie vous font tousser, le miel peut être un bon antitussif.
Des recherches ont suggéré que le miel pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires :
- Soulager les démangeaisons et l’inflammation causées par les éruptions cutanées de l’eczéma.
- Apaiser les maux de gorge causés par le rhume des foins.
- réduire l’inflammation des voies respiratoires (qui peut rendre la respiration difficile pour les personnes asthmatiques).
De nombreuses allégations ont été faites, mais les preuves des effets antiallergiques du miel sont mitigées.
Alors que certaines études suggèrent que le miel pourrait être utile, d’autres ont montré qu’il pouvait en fait aggraver les symptômes d’allergies.
Les produits apicoles autres que le miel peuvent également avoir des effets secondaires et présenter des risques.
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Rhinite allergique
Certaines études ont cherché à savoir si le miel pouvait aider les personnes souffrant de rhinite allergique.
Cette affection, plus communément appelée « rhume des foins », provoque des symptômes tels que des maux de gorge, des démangeaisons oculaires, un écoulement nasal et un asthme allergique.
Miel et antihistaminiques
Pour une étude menée en 2013 en Malaisie, les chercheurs ont divisé les personnes atteintes de rhinite allergique en deux groupes.
On a demandé au premier groupe de prendre une forte dose de miel chaque jour. Le deuxième groupe a pris une quantité égale de sirop de maïs chaque jour comme traitement placebo.
Les deux groupes ont également pris une dose quotidienne d’un antihistaminique appelé loratadine.
Les personnes des deux groupes ont signalé une amélioration similaire de leurs symptômes d’allergie au cours des quatre premières semaines de traitement.
Cependant, seules les personnes du groupe « miel » présentaient encore une amélioration de leurs symptômes un mois après l’arrêt des traitements.
Les résultats de l’étude suggèrent que lorsqu’il est pris avec un antihistaminique, le miel peut aider à soulager les symptômes de la rhinite allergique.
Si les résultats de l’étude semblaient prometteurs, la recherche comportait une limite majeure.
Les personnes du groupe de traitement au miel qui ont obtenu des résultats avaient consommé 1 g de miel par kilogramme de poids corporel chaque jour pendant les quatre semaines de l’étude.
Pour une personne pesant 140 livres, cela représente environ 6 cuillères à soupe de miel par jour.
Une telle quantité de miel serait un objectif irréaliste pour certaines personnes, surtout si elles surveillent leur consommation de sucre.
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Spray nasal au miel
Dans une étude publiée en 2018, des chercheurs ont étudié si l’utilisation d’un spray nasal à base de miel pouvait soulager les éternuements, la congestion et l’écoulement nasal de la rhinite allergique.
Les participants à l’étude ont été divisés en deux groupes et ont reçu des médicaments. Les deux groupes ont pris quotidiennement un antihistaminique ou un corticostéroïde en spray intranasal.
Un groupe a également pris quotidiennement un spray intranasal à base de miel comme thérapie complémentaire.
À la fin de l’étude de six semaines, les personnes qui ont utilisé le spray intranasal au miel avec les autres traitements ont signalé une plus grande amélioration de leurs symptômes que celles qui n’ont pas reçu le spray au miel.
Les chercheurs ont pensé que le spray au miel avait pu créer une couche protectrice à l’intérieur du passage nasal.
Cette couche aurait pu empêcher les allergènes d’adhérer à la muqueuse du nez.
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Récapitulatif
✔️Utilisé avec un antihistaminique ou un corticostéroïde, le miel peut soulager les symptômes de la rhinite allergique.
Cependant, les preuves ne sont pas suffisantes pour démontrer que le miel est suffisamment efficace à lui seul comme traitement de la rhinite allergique.
L’asthme allergique
Pour de nombreuses personnes asthmatiques, l’exposition à un allergène provoque un gonflement des voies respiratoires.
Cela entraîne une toux, une respiration sifflante et des difficultés à respirer.
Le miel peut contribuer à protéger les personnes asthmatiques en lubrifiant leurs voies respiratoires.
Cette action pourrait empêcher les allergènes d’irriter leurs voies respiratoires et de déclencher une inflammation.
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Propolis
Dans le cadre d’une étude menée en 2021, des chercheurs ont voulu savoir si un composant du miel appelé propolis pouvait traiter les symptômes de l’asthme tels que l’essoufflement et l’inflammation des voies respiratoires.
✔️Qu’est-ce que la propolis ?
La propolis est une résine collante contenue dans le miel. Les abeilles utilisent cette substance pour coller leurs ruches ensemble.
On attribue à la propolis des qualités antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Elle est populaire dans la médecine traditionnelle où elle est couramment utilisée pour traiter des maladies comme l’asthme.
Les chercheurs ont réparti 52 personnes souffrant d’asthme en deux groupes :
- Le premier groupe devait prendre 75 mg de propolis trois fois par jour.
- Le groupe 2 a pris un placebo sans propolis trois fois par jour.
Un grand nombre des personnes qui ont pris de la propolis ont signalé que leurs symptômes d’asthme s’étaient atténués.
L’un des principaux avantages qu’ils ont noté est la quantité d’air qu’ils ont pu inspirer et expirer.
Les personnes qui ont pris de la propolis avaient également moins d’inflammation dans leur système respiratoire.
➡️Risques liés à la propolis
Bien qu’elle puisse présenter certains avantages pour la santé, la propolis peut provoquer des effets secondaires.
L’utilisation de la propolis comporte également des risques que vous devez connaître.
Réactions allergiques : L’un des principaux risques de l’utilisation de la propolis est d’avoir une réaction allergique.
Si vous êtes allergique aux abeilles, vous évitez probablement déjà le miel.
Cependant, vous ne savez peut-être pas que la propolis provient du miel. Si vous êtes allergique aux abeilles, vous ne devez pas utiliser la propolis.
Réactions cutanées : Certaines personnes qui utilisent la propolis pendant une longue période deviennent allergiques à celle-ci.
Par exemple, les apiculteurs peuvent commencer à avoir des réactions cutanées à la propolis parce qu’ils sont souvent en contact avec des produits apicoles.
La propolis peut également rendre la peau sensible à la lumière du soleil.
Infections et complications : Dans de rares cas, les personnes qui utilisent beaucoup ou depuis longtemps des produits contenant de la propolis ont contracté des infections graves ou même des tumeurs non cancéreuses.
Il y a également eu des cas d’insuffisance rénale chez des personnes prenant de la propolis.
Problèmes de coagulation du sang : La propolis peut également affecter la capacité de votre sang à coaguler.
Vous ne devez pas utiliser la propolis si vous prenez des médicaments qui fluidifient votre sang (comme la warfarine).
Récapitulatif
✔️Le miel peut aider à soulager les symptômes de l’asthme, mais il doit être utilisé avec les médicaments traditionnels contre l’asthme, comme les corticostéroïdes oraux et les inhalateurs pour l’asthme.
Un composant du miel, la propolis, peut aider à réduire l’inflammation chez les personnes asthmatiques, mais il présente également des effets secondaires et des risques.
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Eczéma
Les chercheurs ont également étudié l’utilisation du miel comme traitement topique des éruptions cutanées et des plaies dues à l’eczéma.
Plusieurs études ont vérifié si l’application de miel sur les zones de la peau affectées par l’eczéma pouvait apaiser les démangeaisons, réduire l’inflammation et prévenir les infections.
Traiter les plaies avec du miel
Pour une étude, les chercheurs ont examiné un petit groupe d’adultes souffrant de plaies d’eczéma.
Tous les soirs pendant une semaine, chaque personne a appliqué une couche de miel sur certaines de ses lésions d’eczéma avant de les envelopper dans une gaze pour la nuit.
Les chercheurs ont demandé à chaque personne de laisser certaines lésions d’eczéma non traitées.
De cette façon, ils ont pu comparer les zones non traitées aux zones où du miel avait été appliqué.
Alors que les personnes qui utilisaient le miel n’étaient pas autorisées à utiliser d’autres traitements, elles étaient autorisées à hydrater leur peau.
Après une semaine, les lésions traitées au miel étaient moins irritées et enflammées que celles qui n’avaient pas été traitées au miel.
✔️Contamination bactérienne
Si le miel a pu réduire l’inflammation des lésions d’eczéma, les chercheurs ont également remarqué un inconvénient possible du traitement.
Lorsqu’ils ont testé la concentration de bactéries, ils ont constaté que certaines des lésions traitées au miel contenaient davantage de bactéries que les lésions non traitées.
La contamination pourrait s’être produite parce que le miel a une forte teneur en sucre, ce qui en fait un environnement propice au développement des bactéries.
Les chercheurs ont également noté que leur étude était très limitée. Ils suggèrent que d’autres études portant sur des groupes de personnes plus importants et sur différents types de miel doivent être menées.
Récapitulation
Le miel peut aider certaines personnes à gérer les symptômes d’allergie s’il est utilisé avec des traitements standard comme les médicaments contre les allergies.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le miel peut fonctionner seul comme traitement contre les allergies.
Thérapie par l’exposition
Dans certains cas, le fait d’être exposé à un allergène peut vous aider à devenir moins allergique à celui-ci. Globalement, cette méthode est appelée thérapie d’exposition.
✔️Immunothérapie
L’un des traitements les plus efficaces et les plus durables contre les allergies est l’immunothérapie allergénique.
En vous exposant à un allergène à des doses contrôlées, l’immunothérapie vous aide à développer une tolérance à cet allergène.
Pour le traitement, un prestataire de soins vous administre une petite dose d’un allergène spécifique.
Il utilise une aiguille pour injecter un peu de l’allergène sous votre peau.
Ensuite, il vous surveille de près au cas où vous feriez une réaction.
Au fil du temps, votre prestataire vous donnera des doses de plus en plus fortes de l’allergène.
À chaque fois, il vous surveillera pour s’assurer que vous êtes en sécurité.
Il a été démontré que l’immunothérapie allergénique soulage les symptômes des allergènes environnementaux, tels que les moisissures, les acariens et le pollen des plantes locales.
✔️Manger du miel peut-il aider ?
Le pollen que vous respirez est le même que celui que les abeilles locales utilisent pour fabriquer du miel.
Certaines personnes ont suggéré que la consommation de miel produit localement pourrait vous aider à développer une tolérance à l’allergie au pollen, comme le fait l’immunothérapie.
Cependant, aucune recherche solide ne vient étayer cette théorie.
En fait, de nombreux experts recommandent aux personnes souffrant d’allergies au pollen d’être très prudentes lorsqu’elles consomment du miel.
Certaines personnes doivent carrément éviter le miel et les produits de la ruche.
✔️Risques
Vous ne devez jamais faire une exposition aux allergies par vous-même. Seul un professionnel de la santé – en particulier un spécialiste des allergies (allergologue ou immunologiste) – peut vous aider à développer en toute sécurité une tolérance à un allergène.
Même si le miel ne guérit pas vos allergies, vous pouvez penser qu’il n’y a aucun mal à l’essayer, mais ce n’est pas nécessairement vrai.
S’exposer à un allergène peut entraîner des réactions graves, y compris une réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie.
Si vous voulez essayer d’utiliser le miel comme forme d’immunothérapie allergénique, parlez-en à votre médecin.
➡️Récapitulatif
Dans certains cas, une exposition contrôlée à un allergène avec l’aide d’un professionnel de la santé peut vous aider à développer une tolérance à cet allergène.
Cependant, vous ne devez jamais essayer de vous exposer à un allergène par vous-même.
Cela inclut quelque chose d’aussi simple que de manger du miel cultivé localement si vous êtes allergique au pollen.
Résumé
Le miel est utilisé à des fins médicinales dans le monde entier depuis des milliers d’années.
Il peut aider certaines personnes à gérer leurs symptômes d’allergie, mais il n’y a pas suffisamment de preuves pour démontrer qu’il peut remplacer les antihistaminiques et les autres traitements standard contre les allergies.
La consommation de miel comporte également des risques, surtout si vous êtes allergique. Vous ne devriez jamais essayer de faire un traitement d’exposition par vous-même.
Si vous souhaitez travailler à développer une tolérance au miel ou au pollen, parlez-en à votre médecin.
Conclusion
De nombreuses allergies alimentaires apparaissent dès l’enfance. Cependant, vous pouvez développer de nouvelles allergies à tout moment de votre vie.
Des changements dans votre système immunitaire ou l’exposition à des allergènes que votre système immunitaire n’a jamais rencontrés auparavant peuvent entraîner des allergies à l’âge adulte.
Si vous développez soudainement des éruptions cutanées ou des symptômes semblables à ceux du rhume, ou si vos symptômes se répètent, vous devriez demander à votre médecin de vous faire passer un test d’allergie.
Que vous ayez été allergique au miel ou au pollen toute votre vie, que vous ayez été diagnostiqué récemment ou que vous pensiez que vos symptômes pourraient être causés par les allergènes, il existe plusieurs options de traitement.