La meilleure protéine pour maigrir…Plusieurs types, choisissez ce qui vous convient. Les protéines font partie intégrante de toute alimentation saine. Elles sont responsables de la construction et du renouvellement des cellules, ainsi que de la construction des tissus et de la masse musculaire. Elles sont également l’un des composants les plus importants d’un régime visant à perdre du poids.
En plus des protéines naturellement présents dans les aliments, Certains athlètes et ceux qui suivent un régime alimentaire sain utilisent des types supplémentaires de protéines, et d’autres peuvent les utiliser pour perdre du poids., alors quelle est la meilleure protéine pour maigrir et obtenir un corps athlétique ? C’est de cela dont nous allons parler aujourd’hui, chers lecteurs, alors suivez-nous.
Table des matières
L’importance des protéines pour la perte de poids
Des études montrent que les régimes riches en protéines peuvent entraîner une perte de poids. Par exemple, les personnes en surpoids ont perdu 5 kg en 12 semaines, lorsqu’elles ont augmenté leur apport en protéines de 15 % à 30 % de leurs calories quotidiennes.
Des études ont également prouvé que les régimes riches en protéines aident à réduire la graisse corporelle, en particulier la graisse autour de la zone abdominale, et conduisent également à une augmentation de la masse musculaire maigre,
De plus, un apport en protéines plus élevé réduit la prise de poids plus tard, car augmenter l’apport en protéines de 15 % à 18 % peut vous aider à réduire la prise de poids à 50 %.
Meilleure protéine pour perdre du poids
La plupart du temps, nous ne pouvons pas être certains qu’il existe un type spécifique de protéine, nous pouvons l’appeler la meilleure protéine pour mincir sans d’autres, il existe de nombreux types qui peuvent être utilisés, mais selon vos objectifs du système et combien vous voulez pour développer la masse musculaire et se débarrasser de la graisse, Vous pouvez choisir le type qui vous convient en fonction de ses caractéristiques et fonctionnalités.
Aussi, il ne faut pas négliger le rôle de votre nutritionniste, et de l’entraîneur qui vous suit en salle si vous êtes l’un de ses pionniers, qui doit être diplômé et détenir un certificat fiable d’un établissement reconnu, et en général nous vous vous présenter de nombreux types dans les prochains paragraphes.
Protéine de lactosérum (“Whey protein”)
Lorsqu’on parle de la meilleure protéine pour maigrir, le lactosérum peut être la première chose qui vient à l’esprit. Il contient tous les acides aminés essentiels et est rapidement absorbé par l’organisme.
La protéine de lactosérum a été associée à certains avantages, notamment une perte de poids accrue, une amélioration satiété et amélioration de la composition corporelle. Lorsque des adultes en surpoids et obèses ont pris 56 g de protéines de lactosérum par jour pendant 23 semaines, ils ont perdu 2,3 kg (5 livres), ce que les chercheurs ont attribué à sa capacité rassasiante.
Protéine de caséine
La protéine de caséine est similaire au lactosérum, c’est l’une des protéines du lait qui contient tous les acides aminés essentiels , mais elle est absorbée lentement dans le corps, et elle a été liée à l’augmentation de la sensation de satiété, et à l’amélioration du corps et des muscles construction, mais la caséine n’est pas aussi efficace que la protéine de lactosérum dans la construction de la masse musculaire, malgré son efficacité par rapport à certains autres suppléments.
Chez les athlètes masculins, la prise de 70 g de caséine , matin et soir sur une période de 8 semaines a augmenté la masse musculaire maigre de 2,4 livres en moyenne.
Protéine de soja
C’est une protéine d’origine végétale, mais contrairement à d’autres protéines d’origine végétale, elle contient tous les acides aminés essentiels, mais les preuves scientifiques sont mitigées concernant ses bienfaits pour la perte de poids.
Certaines études suggèrent que les femmes ménopausées qui prenaient régulièrement des suppléments d’isoflavones de soja ont subi une perte de poids plus importante que celles qui n’en prenaient pas.
Il existe également d’autres études menées sur des adultes pour voir l’effet du soja sur la perte de poids, et tous les résultats ont conduit à une augmentation du taux de perte de poids,
Cependant, une revue récente de plus de 40 études sur les effets des protéines de soja sur le poids, le tour de taille et la masse grasse n’a révélé aucun avantage réel à la supplémentation en soja.
C’est-à-dire que nous avons encore besoin de plus de preuves ici
Protéine de pois
La poudre de protéine de pois est une protéine végétale relativement nouvelle à base de pois jaunes et généralement considérée comme une source de protéines complète, car elle contient tous les acides aminés essentiels, et elle a également été liée à une sensation de satiété accrue, mais des études supplémentaires sont encore nécessaires. .
Une étude chez la souris a révélé que la protéine de pois était absorbée plus lentement que la protéine de lactosérum, mais plus rapidement que la caséine.
Une autre étude portant sur 32 hommes a révélé que la consommation de 20 g de protéines de pois 30 minutes avant un repas augmentait la satiété et réduisait les calories plus tard dans la journée.
Dans une autre étude, les hommes qui ont consommé 50 g de protéines de pois par jour pendant 12 semaines ont connu des augmentations de masse musculaire similaires à ceux qui ont pris la même quantité de protéines de lactosérum.
Protéine de riz
La protéine de riz est une protéine végétale et considérée comme une protéine incomplète en raison de ses faibles niveaux de lysine, un acide aminé essentiel. En fait, il existe très peu d’études sur la protéine de riz, cependant une étude chez de jeunes hommes a révélé que 8 semaines de prise d’un petit-lait ou supplément de riz a entraîné une diminution de la masse grasse et une augmentation de la masse musculaire, mais des études supplémentaires sont nécessaires.
Aliments riches en protéines
En plus des protéines ci-dessus, qui peuvent être prises sous forme de poudre et ajoutées aux smoothies et aux shakes, les sources d’aliments riches en protéines comprennent :
- Œufs : Un gros œuf contient 6 g de protéines.
- Poulet : 1 poitrine de poulet cuite contient 53 g de protéines.
- Noix : 28 g d’ amandes contiennent 6 g de protéines.
- Lait : 1 tasse de lait contient 8 g de protéines.
- Fromage cottage : une tasse contient 23 g de protéines.
- Yaourt grec : 170 g contient 17 g de protéines.
- Fromage cheddar : 28 g contiennent 7 g de protéines.
- Poisson : Une tasse de thon contient 39 g de protéines.
- Une tasse de lentilles cuites contient 18 g de protéines.
- Une tasse de quinoa cuit contient 8 g de protéines.
Note importante
Un médecin doit être consulté avant d’introduire l’un des types précédents dans le régime quotidien, pour évaluer chaque cas et ce qui lui convient, et pour connaître les quantités appropriées, tout en assurant le suivi du cas.