Renouée du Japon : des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales, anticancéreuses et antibactériennes. La renouée du Japon (Fallopia japonica) est une plante vivace originaire de certaines régions d’Asie. Elle est utilisée dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, bien que les preuves scientifiques de ses bienfaits pour la santé soient limitées.
Les parties de la plante (racines, tiges, feuilles et fleurs) contiennent de nombreux composés bioactifs considérés comme bénéfiques pour la santé humaine. On attribue à ces composés des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales, anticancéreuses et antibactériennes.
Cet article présente ce qu’il faut savoir sur la renouée du Japon, y compris ses composés et les recherches sur les bienfaits potentiels de cette plante pour la santé.
Table des matières
Qu’est-ce que la renouée du Japon ?
La renouée du Japon est une plante herbacée vivace originaire d’Asie. Elle fait partie de la famille des Polygonacées et est parfois appelée Reynoutria japonica ou Polygonum cuspidatum.
Elle a été introduite aux États-Unis dans les années 1800 comme plante ornementale. Cependant, elle a rapidement été reconnue comme une espèce envahissante en raison de sa capacité à pousser rapidement et presque n’importe où.
Malgré son caractère envahissant, la renouée du Japon est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales.
Cependant, les recherches sur la renouée du Japon sont limitées et, par conséquent, de nombreuses allégations de santé la concernant ne sont pas étayées par des preuves scientifiques solides.
Composés de la renouée du Japon
La renouée du Japon est connue pour contenir une longue liste de composés bioactifs. Nombre de ces composés ont été associés à des bénéfices potentiels pour la santé.
Les composés bioactifs sont présents dans les feuilles, les tiges et les racines de la renouée du Japon.
Les polyphénols et autres antioxydants (composés qui aident à éliminer les substances potentiellement nocives) représentent une grande partie de l’activité bioactive de la renouée du Japon.
En fait, on a constaté que la renouée du Japon contient plus d’activité antioxydante que beaucoup d’autres espèces de plantes.
La renouée du Japon est particulièrement riche en resvératrol, un polyphénol que l’on trouve dans le vin rouge et dans divers aliments et qui a été associé à deseffets antitumoraux, anti-inflammatoires et protecteurs du cœur, entre autres.
Les composés les plus notables présents dans la renouée du Japon sont les suivants :
- Flavan-3-ols (y compris la catéchine)
- Acides phénoliques (dont l’acide caftarique et les anthraquinones)
- Flavones et flavonols (dont la quercétine et la lutéoline)
- Stilbènes (dont le resvératrol)
La renouée du Japon peut avoir des vertus médicinales, en grande partie grâce à ces composés bioactifs.
✔️La renouée du Japon a-t-elle des effets bénéfiques sur la santé ?
L’utilisation de suppléments doit être individualisée et vérifiée par un professionnel de la santé, tel qu’un diététicien, un pharmacien ou un fournisseur de soins de santé. Aucun supplément n’est destiné à traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC), la renouée du Japon est utilisée comme plante médicinale depuis des siècles pour traiter des affections telles que :
- l’inflammation
- Diverses infections
- La jaunisse (excès de bilirubine dans le sang, caractérisé par un jaunissement de la peau et du blanc des yeux)
- Brûlures de la peau
- Hyperlipidémie (taux élevé de lipides dans le sang)
Les composés présents dans la renouée du Japon, tels que les stilbènes, les anthraquinones et les flavonoïdes, sont censés avoir des effets pharmacologiques.
Toutefois, les recherches sur les vertus médicinales potentielles de la renouée du Japon sont extrêmement limitées.
La plupart des études ont été réalisées en laboratoire plutôt que sur l’homme. Bien que nous puissions tirer des enseignements de ces études, il est nécessaire de mener des recherches sur la renouée du Japon chez l’homme avant de pouvoir la recommander en tant que médecine alternative efficace.
Dans la MTC, la renouée du Japon est couramment utilisée pour traiter certains types d’infections virales. Cependant, il n’y a pas beaucoup de preuves scientifiques à l’appui.
Des études de laboratoire ont utilisé des racines et des tiges de renouée du Japon pour mieux comprendre quels composés de la renouée du Japon peuvent avoir des activités anti-inflammatoires.
Selon l’étude, le resvératrol et les glucosides ont montré les niveaux les plus élevés d’effets anti-inflammatoires. Il a été constaté que ces composés inhibent les substances inflammatoires dans l’organisme.
D’autres études en laboratoire ont suggéré que la renouée du Japon pourrait également avoir des effets antiviraux et anticancéreux.
▶️N’oubliez pas que les suppléments et les plantes ne doivent jamais remplacer les traitements médicaux standard.
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La renouée du Japon est-elle sûre ?
La renouée du Japon est généralement considérée comme sûre, mais elle peut provoquer des effets secondaires et certaines précautions peuvent être nécessaires.
En raison du faible nombre d’essais sur l’homme, on n’en sait pas assez sur l’innocuité de la renouée du Japon. Il est rassurant de constater que la renouée du Japon est utilisée depuis de nombreuses années dans la MTC sans qu’aucun effet indésirable grave n’ait été signalé. Toutefois, certains des composés de la renouée du Japon peuvent avoir des effets secondaires connus.
Le resvératrol est un composé de la renouée du Japon qui a fait l’objet de nombreuses recherches. En cas d’utilisation à court terme, le resvératrol ne provoque généralement pas d’effets secondaires.
Cependant, une utilisation à long terme ou des doses élevées de resvératrol (2,5 grammes ou plus par jour) peuvent entraîner :
- des nausées
- des vomissements
- Diarrhée
- Dysfonctionnement du foie
La renouée du Japon n’est pas considérée comme toxique, mais la prise de doses importantes peut augmenter le risque d’effets secondaires.
La meilleure façon d’éviter les effets secondaires potentiels est d’utiliser la renouée du Japon uniquement selon les instructions.
Les enfants, les femmes enceintes, les personnes qui allaitent et les personnes souffrant de problèmes de santé peuvent devoir éviter d’utiliser la renouée du Japon.
En effet, il n’existe pas suffisamment d’informations fiables pour savoir si cette plante est sans danger pour ces populations sensibles.
Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer à prendre une nouvelle plante ou un nouveau supplément, en particulier si vous avez un problème de santé, si vous prenez des médicaments sur ordonnance, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
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Dosage : Quelle quantité de Renouée du Japon dois-je utiliser ?
Consultez toujours un professionnel de la santé avant de prendre un supplément afin de vous assurer que le supplément et le dosage sont adaptés à vos besoins individuels.
Comme pour d’autres aspects de la renouée du Japon, il n’existe pas d’informations sur un dosage sûr. Ceci est simplement dû à un manque de recherches crédibles.
Dans les études de laboratoire, l’efficacité de la renouée du Japon semble dépendre de la dose.
Toutefois, bon nombre de ces études ont porté sur des composés spécifiques (comme le resvératrol et l’émodine) plutôt que sur la renouée du Japon elle-même.
Jusqu’à ce que l’on dispose de plus d’informations, veillez à suivre les instructions de dosage figurant sur l’étiquette du supplément ou fournies par un professionnel de la santé.
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Comment conserver la renouée du Japon
Pour des raisons de qualité, il est important de stocker correctement la renouée du Japon.
Conservez les suppléments de renouée du Japon dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Les armoires et les garde-manger sont des endroits sûrs pour conserver la renouée du Japon et d’autres herbes ou suppléments.
Vous pouvez conserver la renouée du Japon fraîche au congélateur si vous n’avez pas l’intention de l’utiliser immédiatement.
Les herbes séchées de renouée du Japon peuvent être conservées au réfrigérateur ou au congélateur, si vous le souhaitez. Sinon, conservez la renouée du Japon séchée dans un endroit frais et sec.
Jetez la renouée du Japon si elle présente des signes de détérioration, comme une décoloration ou une odeur nauséabonde. Suivez les instructions de mise au rebut figurant sur l’emballage des compléments alimentaires à base de renouée du Japon.
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Sources de la renouée du Japon et ce qu’il faut rechercher
La renouée du Japon fraîche ou séchée peut être utilisée dans la cuisine et la pâtisserie. Toutefois, elle est plus couramment utilisée sous forme de supplément.
Si vous envisagez d’utiliser la renouée du Japon, gardez à l’esprit que ses bienfaits potentiels pour la santé n’ont pas encore été démontrés par des preuves scientifiques solides.
Et bien que la renouée du Japon contienne plusieurs composés bioactifs susceptibles d’être bénéfiques pour votre santé, elle n’est pas un nutriment nécessaire (comme les vitamines et les minéraux). En matière de santé, rien ne vaut une alimentation équilibrée.
Sources alimentaires de la renouée du Japon
La renouée du Japon ne se trouve pas naturellement dans les aliments, mais il existe des moyens de la cuisiner et de la cuire.
La renouée du Japon étant très répandue en raison de son caractère envahissant, vous pouvez la cueillir vous-même.
La renouée du Japon fraîche n’est généralement pas vendue dans les magasins, mais il est possible d’en trouver sur les marchés de producteurs.
La renouée du Japon fraîche peut être grillée, cuite d’une autre manière ou mangée crue. De nombreuses recettes sont disponibles en ligne et détaillent les façons d’ajouter la renouée du Japon à des plats cuisinés ou à des produits de boulangerie.
On dit que la renouée du Japon a une saveur acidulée, semblable à celle de la rhubarbe.
Suppléments de renouée du Japon
Si vous décidez d’utiliser des compléments alimentaires à base de renouée du Japon, vous devez tenir compte de certains éléments.
Les compléments alimentaires à base de renouée du Japon sont vendus en ligne et dans divers magasins de produits de santé ou de compléments alimentaires. Ils se présentent sous la forme de poudres, de gélules, de teintures et d’extraits.
La plupart des compléments alimentaires à base de renouée du Japon sont végétaliens et sans gluten.
Toutefois, certaines gélules peuvent contenir de la gélatine, une substance dérivée d’animaux comme les vaches et les porcs.
En ce qui concerne la qualité, il est préférable d’acheter des compléments qui ont été approuvés par des organismes tiers tels que U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com ou NSF.org.
Ces organismes examinent les compléments pour s’assurer qu’ils ne contiennent pas de contaminants et que les étiquettes nutritionnelles sont exactes.
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Conclusion
La renouée du Japon est une herbe vivace et une espèce envahissante qui peut avoir des vertus médicinales.
Elle est utilisée dans la MTC depuis des siècles, mais la plupart de ses bienfaits potentiels n’ont pas encore été prouvés par des preuves scientifiques solides.
La renouée du Japon est généralement considérée comme sûre, mais certaines personnes peuvent avoir besoin d’éviter de l’utiliser et elle peut provoquer certains effets secondaires si elle n’est pas utilisée correctement.
Consultez un professionnel de la santé avant d’utiliser la renouée du Japon pour savoir si elle vous convient.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Où trouve-t-on la renouée du Japon ?
La renouée du Japon est originaire de certaines régions d’Asie, mais on la trouve dans d’autres parties du monde.
La renouée du Japon a été introduite en Europe et en Amérique du Nord dans les années 1800.
En raison de son caractère envahissant, la renouée du Japon peut facilement être trouvée dans des endroits ensoleillés, des pâturages ou sur les berges des rivières.
Quelles sont les plantes similaires à la renouée du Japon ?
La renouée du Japon fait partie de la famille des Polygonacées, qui comprend d’autres plantes à fleurs, comme le sarrasin, qui peuvent présenter des similitudes avec la renouée du Japon.
La renouée du Japon est parfois confondue avec le pokeweed américain (Phytolacca americana), une autre espèce envahissante. Malgré leur apparence quelque peu similaire, les deux plantes ne sont pas identiques.
La renouée du Japon est-elle comestible ?
La renouée du Japon est comestible et peut être consommée crue ou cuite. Il existe un certain nombre de recettes en ligne qui permettent d’incorporer la renouée du Japon dans la cuisine et la pâtisserie. Veillez à nettoyer la renouée du Japon avant de la consommer.
À quoi ressemble la renouée du Japon ?
La renouée du Japon a de longues branches, des tiges épaisses et des feuilles larges. Elle produit également des fleurs blanches. Les tiges de la renouée du Japon peuvent devenir assez hautes et droites, ressemblant un peu à du bambou.